晶華酒店集團在台灣相信是家喻戶曉的知名飯店業，旗下除了台北晶華酒店外，去年還併購了 超五星級的國際知名飯店麗晶(Regent)，成為台灣第一位擁有全球性品牌的飯店業，另外還有位於東台灣宜蘭、花蓮的晶英酒店，以及極具設計感的商務旅店捷絲旅。如此具規模的飯店產業，是否也會因天氣的變化使得營運上受影響，本週中廣氣象達人節目，彭博士邀請到晶華飯店業務總經理Ivy劉到現場，一同來談天氣與飯店產業的關係。
天氣變化對飯店經營是否有很大的關係?Ivy提到每年六到九月颱風季遇到颱風來襲，往往會擾亂旅客的行程，飯店在住房安排、旅客情緒安撫都是相當棘手的問題，再加上以服務至上的他們，更不容旅客的權益受損，必須細膩得安排後續行程，以達面面俱到的服務品質。
冬天寒流來襲時，民眾活動力較低，出門的意願相形不高，來客數也約略下滑，而氣溫高或下雨天對飯店業來說倒是影響不大，消費者無法長時待在戶外，往往會找個餐廳用餐或是較舒適的地方休憩，生意不但不受打擊反而還從其中得利。
依不同季節也必須改變行銷策略，例如秋冬季時與周邊的溫泉業者配合，提供更超值的套裝行程，讓旅客有更多元的選擇，而傳統的節氣中，七月份鬼月或是農民曆中不宜嫁娶的日子，宴會廳來客數更是受到打擊，大多人會將喜慶宴客避開此時，生意也理所當然的受到影響，業者就祭出優惠方案，約30%左右的折扣吸引消費者上門，以較親民的價格體驗五星級的服務，使得原先生意較不理想的日子也成了門庭若市的好日子。(記者涂植鈞/天氣風險公司提供)