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"小暑分為三侯:「一候溫風至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。」小暑從字面上­看起來似乎還不是 最熱的時候,不過就我們台灣來說,這段期間反倒比最炎熱的節氣大暑還­熱,為什麼會這樣呢?根據往年觀測資料,「小暑」時期全台灣中午的高溫,最高會來到35度甚至更高,平均高­溫在32度以上。

五月到十月是瓠瓜的盛產期,其中又以七月出產的瓠瓜最大最肥,是炎熱的夏天當中主要盛­產的蔬菜之一,我們馬上就一起來瞭解「瓠瓜」的栽種與生長!

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